Un nuevo paso en la lucha contra la obesidad infantil : proyecto de ley propuesto por el Ministro de Educación Guidón Saar prohibirá la venta de alimento no saludable en las escuelas. Quien venda alimentos no saludables será sometido a juicio penal. El proyecto de ley será enviado en los próximos días a ser analizado en el Ministerio de Salud y del Interior y luego será presentado a debate en el Congreso.
Que comen los chicos en la escuela? Pronto podrán estar seguros que es comida sana . Este es el primer paso en el "año de salud" en el sistema educativo propuesto por el ministro.
Según el proyecto de ley, a todo proveedor de comida a los alumnos le será exigido cumplir con los estandares de salud que serán determinados por especialistas del Ministerio de Salud en colaboración con el Ministerio de Eduacación. Estos incluyen acomidas calientes los días de estudio continuado, en la comida servida en las cafeterías y puestos de comida en las escuelas, y la comida servida en las excursiones y actividades en el marco escolar.
Además incluye el proyecto que la escuela o el proveedor de comida deben informar a los padres que comida se les dio a los alumnos incluyendo su valor nutricional.
Según el ministro Saar, a los chicos se les ofrece comida no saludable, y solo determinando que se trata de una contravención penal o con una multa se va a poner fin a este fenomeno que trae como consecuencia una epidemia de obesidad entre los chicos y adolescentes de Israel . El proyecto de ley, será puesto a consideración del Ministerio de Salud , del Interior y de Justicia que estudiarán su contenido y determinarán el monto de las multas para quienes vayan contra la ley.
Según el informe de la OECD , publicado el año pasado, Israel se encuentra en el puesto número 11 dentro de un total de 33 de sociedades con obesidad infantil: el 26% de los chicos israelíes tienen sobrepeso. Uno de cada cuatro chicos de 5 a 7 años sufre en el país de sobrepeso u obesidad. Entre los adultos, que crecieron en el país antes de que hubiera un puesto de comida rápida en cada esquina, el porcentaje de obesidad es bajo, el puesto 22 en un total de 33.
Publicado por YNET- traducido por Gabriela Szuster


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