Se negó a sentarse en el restaurante por una pulsera

Oren Irmia

Oren Irmia se sentó en el restaurante Duvanov 8 de Tel Aviv, pero luego de notar que los mozos usan una pulsera electrónica se levantó y lo publicó en facebook. En el restaurante piensan desecharlas.

A pesar de las publicidades anteriores y las respuestas negativas de la prensa, parece que las confiterías y restaurantes utilizan las pulseras electrónicas que permiten a los clientes hacer vibrar las manos de los mozos, y asi llamar su atención. Una de las personas a las cuales estas pulseran enojaron enormemente es Oren Irmia de 23 años, que se sentó al mediodía del lunes en el restaurante "Duvanov 8" de Tel Aviv, mientras esperaba a sus abuelos que quedaron en almorzar con el.

Mientras esperaba notó los botones de la empresa vellux que se ubicaban en cada mesa, un sistema silencioso que permite al comensal llamar al mozo a la mesa mandando una vibración o bocina al aparato electronico que usa el mozo, parecido a un reloj. Son las mismas pulseras que en la cadena "Cafe Cafe" decidieron desechar su uso, por las amenazas de boicot de los consumidores.

Nota que dejó en el restaurante

Irmia agitado decidió protestar y escribió una nota al dueño del lugar ;" Tenía pensado sentarme a comer con mi familia hasta que descubrí que obligas a los empleados a usar pulseras electrónicas. Lo siento, pero sencillamente me da asco. Espero que recapacites de esta decisión y pueda volver a comer acá, gracias y hasta luego". Sobre la nota dejó una moneda de 5 shequels, y aclaró: "Propina para la moza, no es ella quien tiene que sufrir".Luego de esto, se levantó y se fue. Cuando el encargado vio la nota, lo corrió y lo invitó al restaurante a conversar con los mozos, para escuchar su opinión sobre el sistema. El mozo Robert Schnaider se sumó a la charla, y trató de explicar que se trata de su elección, que el producto es bueno.Lo corrí y le dije que trabajo en el restaurante dos años y medio, y es el mejor lugar que trabaje como mozo. Recibo un trato excelente, y yo mismo elijo usar la pulsera. Hasta ahora, cada vez que los clientes me preguntan si me molesta, les explico que estoy muy conforme. Pero Oren decidió sacar sus propias conclusiones.

Tenemos este aparato casi dos meses, ningun mozo piensa que es malo.

El gerente le explicó a Irmia que no se trata de maltrato a los mozos, sino una mejora de sus condiciones. "Ganan 20% más de propina, caminan menos kilometros por dí, y dominan el trabajo con menor esfuerzo, y sin recibir quejas del encargado". Lo invitó ademas a ingresar al restaurante donde cuelga un cartel anunciando que se le permite a los mozos decidir si están interesados en usar la pulsera o no.

"Cuando vi esa señal me hizo mal, hay algo desagradable en que incluso el poco trato personal que se puede generar en un restaurante es desechado. Los mozos trabajan en un trabajo duro que requiere esfuerzo físico, atención y memoria y reciben pagos problematicos. Ademas esto. Claro que esperan el mismo comportamiento, trabajar, preguntar, sonreír y escuchar la señal electrónica. Tiene más stress sin mejorar sus condiciones".

"Le creo al mozo que está a favor de la pulsera, pero tambien cuando yo fui mozo estaba contento de que me dieran horas extras, aunque no me pagaran el porcentaje extra adecuado.En ese momento estaba contento".

El gerente del restaurante se asustó y pidió devolver las pulseras a la empresa."Me sentí impotente, dicen señal, dicen shock electrico, no quiero ser quien perjudique a sus empleados. Tenemos un buen público que nos quiere y estamos hace años , no vale la pena complicarse por esta pavada"."Entonces los mismos mozos me rogaron seguir con el sistema, me dijeron que están hasta dispuestos a alquilarlos directamente de la empresa. Uno de los mozos me convenció así : "cuando me llamás al celular y te contesto tambien hay un daño de radiación, pero decidí usarlo igual, asi como uso el celular quiero usar las pulseras" Propongo que quien se preocupa por los mozos sepa que es lo que ellos quieren.

Irmia no se convence "Al final no volvimos al restaurante Duvanov 8, nos sentamos en otro restaurante de la zona, el servicio estaba perfecto tambien sin señales electrónicas".

Publicado por Haaretz. Traducido por Gabriela Szuster